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Mantenha um diário alimentar.
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Maximize a percepção da alimentação
evitando a alimentação automática.
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Identifique os desencadeadores
("gatilhos") da alimentação.
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Não faça nada diferente
enquanto come
(ver tv ou
ler jornal, por exemplo).
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Alimente-se no local adequado, sentado -
não coma em pé ou andando.
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Pouse os talheres entre os bocados e
mastigue devagar os alimentos.
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Use uma lista durante as compras e não
faça compras em jejum ou com fome.
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Compre alimentos que requerem preparo.
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Mantenha alimentos saudáveis à vista e
alimentos problemáticos fora da visão.
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Não coloque as travessas
na mesa
durante a
refeição.
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Coma 1 porção de
cada vez e saia
da mesa após
alimentar-se.
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Prepare-se com antecedência para eventos
especiais e situações que podem colocar seu emagrecimento
em risco.
Técnicas de atitude:
1. Procure distinguir entre fome
e
desejo.
2. Resista aos DESEJOS -
não inclua-os em sua
lista de
compras.
3. Não tenha sonhos impossíveis
em
relação ao peso - estabeleça objetivos
realistas.
4. Concentre-se em seu comportamento e não
no peso (não se pese com freqüência).
5. Viver as emoções ao invés
de
descontá-las nos alimentos.
6. Diferenciar entre fome e compulsão ou
"gula"
7. Quando pegar um alimento pra comer
perguntar se é fome ou não.
Técnicas de nutrição:
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Procure conhecer o valor
calórico dos alimentos: leia atentamente
o
rótulo.
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Procure alimentos com baixo
teor de gordura
ou sem gordura.
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Lembre-se que um alimento que não contém
açúcar pode conter muita gordura: novamente preste
atenção no rótulo.
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Procure evitar
alimentos gordurosos,
limitando-os
a um máximo de 30% do valor calórico total diário.
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Aumente os
carboidratos complexos
(como arroz, feijão e
massas) e evite os carboidratos simples (como
doces e açúcar).
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Torne a dieta pobre em
calorias apetitosa
(use ervas,
temperos
diferentes).
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Procure aumentar a
quantidade de
fibras na
dieta (coma frutas com bagaço e
verduras cruas).
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Procurar realizar uma
atividade nos
horários de
maior vontade de beliscar :
caminhar, ir ao shopping, sair
com o cachorro,...
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Quando der vontade
de comer
doces, procurar
os caseiros,
sem creme de leite, leite condensado e
chocolate.
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Ingerir pelo menos 02
Litros de líquidos
(preferencialmente água)
por dia.
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Sempre que der vontade de comer algo,
tomar líquidos antes.
Dicas saudáveis para os dias de festa:
ü
Faça um lanche saudável antes da festa,
assim você evita comer tudo o que vê pela frente, mesmo
sem estar com muita vontade.
ü
Preste atenção no que está comendo ou
bebendo, pois com a animação, geralmente perdemos a noção
do que comemos, assim você terá mais controle do que come
na festa e principalmente irá se sentir satisfeito com o
que come.
ü
Tenha prazer com cada escolha, saboreie
deliciosamente, e não fique pensando na próxima porção
que será servida.
ü
O mais importante é concentrar-se no que
consumiu, e não ficar pensando no que não consumiu.
ü
Não faça da comida a principal atração da
festa. Divirta-se! Desvie o seu foco da comida conhecendo
pessoas novas, dançando e conversando.
ü
Se sentiu que comeu muito na festa, não
inicie um jejum e nem fique se sentindo culpado. A
alimentação saudável não se resume a uma refeição, assim
só é necessário que faça escolhas mais saudáveis durante
as outras refeições.
Dicas para compras em
supermercados
-
Procure fazer as
compras quando não estiver com fome. Ir ao supermercado
com fome pode impulsionar a compra de alimentos
calóricos e desnecessários.
.
-
Faça uma lista, com um planejamento das compras será
mais fácil evitar os supérfluos.
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-
Programe suas idas ao supermercado, com compras mensais
ou semanais evita-se idas desnecessárias e portanto,
compras desnecessárias.
.
-
Varie
sua alimentação, sempre encontramos produtos novos,
modifique sua rotina incluindo novos alimentos
saudáveis (baixo teor de gordura saturada, alto teor de
fibras...)
.
-
Leia
os rótulos, fique atento aos produtos dietéticos porque
nem sempre eles serão as melhores opções. Verifique e
compare o valor calórico e o teor de gorduras.
Dicas para preparação das refeições.
Ø Não
belisque enquanto estiver cozinhando, se estiver com
muitafome, programe um lanche entre as refeições
principais. Um iogurte ou derivado de leite (magro) pode
ser uma boa opção.
Ø Para
provar o tempero da comida, pegue porções mínimas,
utilize por exemplo uma colher de chá.
Ø Programe
a quantidade de alimento a ser preparada. Evite excessos
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Psicólogo: Mario Gontzos
Fone: 11 6163-6203 / 11 9194-6471 |